飲食店を運営する「株式会社 いしくら」の会社概要
弊社ホームページへようこそ。株式会社 いしくらは1963年（昭和38年）に九州・博多の玄関口である博多駅に誕生し、福岡市内で和食店を中心に4業態4店舗を運営する美味しいこと大好き人間の集団です。創業以来「持ち味、出来たて、博多の味」をモットーに、地元はもとより遠方からのお客様にもご贔屓をいただいております。名物の「博多鯛めし」は、焼いた鯛の骨からとった鯛出しを贅沢に使い、たっぷりの鯛の身と共に、白米からほっくりと炊き上げております。玄界灘の磯の香を彷彿とさせる豊かな香りと味わいが当店の身上です。博多においでの節は是非ご賞味ください。博多鯛めしを味わえる「石蔵 DEITOS店」、「石蔵 天神店」。郊外和食レストラン「いしくら 姪の浜店」、居酒屋「石蔵 朝日ビル店」。各店で皆様のお越しをお待ち申し上げております。
創業者・石藏達三は、明治24年（1891年）創業の駅弁当屋・石蔵屋（旧商号）で修業を重ねたのち、新たな挑戦として博多駅に和食レストランを開店しました。
